КИРГИЗСКИЙ ИДЕАЛ
Вообще именно на основе отборных форм из Тянь-Шаня, Кунь-Луня, в целом средней Азии и произошли самые интересные сортоформы и сорта. И это не мудрено, поскольку произошедшие пару веков назад события полностью уничтожили видовое (и сортовое) разнообразие на территории современной России и теперь нет ни биоразнообразия флоры прежней (и фауны), ни старых деревьев.
Взять к примеру форму Зайцева-Хазельмана, селекционер ездил и отбирал лучшие формы в предгорьях Тянь-Шаня (Таджикистан), производные канонического идеала от Калмыкова (Узбекистан) тоже берут свои корни в средней Азии, аналогично и с Узбекским скороплодным от Калмыкова. Харьковский селекционер Шугин получив свои мега урожайные сортоформы (запатентованные в сорта) тоже использовал канонический идеал в скрещивании.
Понимаете? Там, сохранилась популяция в те времена начала 19 века и поэтому можно выбрать лучшее, а потому было и есть из чего выбрать. Причем даже в предгорье, на высоте 2000 м, что интереснее для интродукции. Конечно в ореховом лесу Арсланбоб есть такие ужасные формы и продают те орехи за копейки. Но ведь есть же из чего выбрать, там целый лес ореховый.
Поэтому Роман Колосов и тащил тонкокорый низкорослый орех из Киргизии и киргизский идеал, и Евгений Васин подключился к этой работе с киргизскими идеалами, и мне перепало тогда.
В общем мой экземпляр от киргизского идеала намного интереснее получился, чем пересев от канонического идеала от Калмыкова. О нем я вам и поведую.
Во первых он проявил скороплодность и уже на 2й год вступил в плодоношение. Было замечено и вторичное цветение присущее скороплодке. Протогоничный тип цветения или первоженский, т.е появление женских цветов, до того, как мужские начнут пылить. Т.е Экземпляр нуждается в перекрестном опылении, а ближайший опылитель (первомужской) в 3х метрах это скороплодная Элита, зимостойкая производная от Узбекского скороплодного (про эти сортообразцы позже напишу). А ценность такого опылителя для дальнейшей селекции огромна.
Орех у него порядка 11-14 грам, что хорошо для скороплодной формы. Ядро коричневатого цвета, извлекается легко, урожайность дерева хорошая. Вкус хороший. Отдельные орехи очень тонкокорые и в них выход ядра порядка 50%. С третьего плодоношения качество ореха сильно возросло.
Плодоношение латеральное, что для среднерослой формы ценная редкость. Гроздевое, на верхушечных почках до 8 орехов в грозди! Далее может быть и больше!
Экземпляр проявил высокорослость и на 10 год его высота составляет 5 метров, причем потенциал роста на лицо. Что говорит о потенциальной урожайности и долгожительстве (что нехарактерно короткоживущей скороплодке, но при этом проявил скороплодность, первый орех был на 2х летнем саженце).
Подмерзаний на нем я абсолютно не замечал, потенциал роста с рождения был отменный. А ведь экз из Киргизии! Да в 4а зону попал, а ранее у нас морозы до -32С бывали и этот экз их переносил не чихнув. Это отборный экземпляр по зимостойкости, из двух десятков самый стойкий.
Склонность к марсонии и бактериозу не увидел не нем, экз абсолютно стоек к заболеваниям, хотя у меня влажнее среднеазиатского климата.
Описал я орех на четверочку с плюсом, раскрыл сортовые признаки и его уже можно назвать Нижневолжским идеалом. А если учесть деградацию всех качеств при интродукции на север, можно только предположить, что за чудо было в основе!
И это чудо можно возродить в третьем поколении, поэтому я и планирую дальше вести пересевы киргизского идеала. Можно возродить легендарную тонкокорость, чтобы орех ломать в одной руке, латеральный тип плодоношения и получить уникальные сортовые формы для средней полосы, под ваш климат. Работы тут хватит на всех! Причем вы получаете по сути второе поколение акклиматизированное в континентальном климате нижнего Поволжья, а не образец из 7-9 клим зоны средней Азии. А уже через год-два получаете свои первые семена и можете заложить третье поколение, отобрав лучшие формы и став автором своих сортов! Став творцом в своем селективном лесосаду!
Пусть идеал станет не только Нижневолжским, но и Средневолжским, и например Тульским или Ульяновским.
Грецкий орех
Коллекция сортоформ
Заказать саженцы можно через соц сети ВК или ТГ
Стоимость саженца однолетки 990 руб. в ЗКС 1,2 л
Перекрестное опыление увеличивает урожайность на 20%
Упаковка саженца 50 руб
Участникам обучающей программы "Лесосад из ореховых" скидка 20%
Сортообразец от формы Зайцева-Хазельмана
Как "Чандлер", только лучше.
Если вы не знаете, "Чандлер" это известный сорт грецкого ореха, что в массе применяется в ореховых плантациях не только в США, но и по всему миру, в т.ч и в России. Мне довелось увидеть разные вариации Чандлера из Чили, Аргентины, Китая, США. Ведь в разных условиях сорт ведет себя также по разному. Сорт действительно шикарный: тонкокорый, относительно крупноплодный, урожайный, среднерослая форма дерева, не спроста ведь его применяют по всему миру!
Российские ореховоды юга страны, а это СКФО и южная часть ЮФО, а также р.Крым также используют этот сорт. К сожалению севернее Чандлер уже себя не оправдывает и это закономерно, ведь он получен в субтропической Калифорнии, причем достаточно давно, в 1979 году (что не есть хорошо).
А что можно посадить в средней полосе или в предуралье? Нужна сортоформа полученная в условиях континентального климата, что сохраняла бы в себе все преимущества "Чандлера" и у меня есть, что вам предложить.
Знакомьтесь, сортообразец полученный от формы Зайцева-Хазельмана. Среднерослая форма, высота до 6 м, причем получена она от низкорослой скороплодной формы, где деревья выше 4 м не вырастают, но почему то этот сортообразец проявил высокорослость и потенциально может дорасти до 7 м (как и Чандлер). Урожайность латерального типа, это наследство от скороплодной формы и очень хорошо, что этот высокорослый (относительно) сортообразец ее унаследовал. Поэтому урожайность соответствует сортовым формам в т.ч и сорту Чандлер.
Потребительские характеристики ореха даже в чем то лучше Чандлера. На фото мы видим дырявоскорлупность, тончайшая скорлупа разрывается при росте ядра, конечно такие большие дыры не на каждом орехе, но мелкие дырочки в тонкой скорлупе почти на каждом. Чистить такой орех - одно удовольствие. Выход ядра доходит до 61%, это уникальность! И известный ореховод из Тулы Е.Васин выделяет форму Зайцева-Хазельмана как одну из лучших и половину своих сортообразцов получил именно из нее! А когда поделился своими сортоформами -производными формы Зайцева-Хазельмана с канадским коллекционером/селекционером Эрни Гримо, то канадец был необычайно удивлен качеству полученному в условиях 54° с.ш. Ведь сам находясь южнее не имел подобного, его популярный сорт "Дули", "Эймс", "Бродвью" уступает и в зимостойкости, и в выходе ядра, и в раннеспелости. Возвращаясь к нам, в этом параметре - выход ядра, моя сортоформа превосходит Чандлер, у него 52-55% выход.
Как на вкус? Я бы дал 9 баллов из 10. Был у меня орех от Е.Васина кстати, высокорослый, относительно тонкокорый, он был вкуснее. Вообще через меня прошло много разных сортоформ от Романа Колосова, он собирал сортообразцы от всех селекционеров страны и делился со мной (я же доводил их до плодоношения и многие убирал), поэтому даю достаточно объективную оценку.
Скороплодность условная, она немного пострадала и вступление в плодоношение сеянцевой культуры наступает с 6 лет, но подождать такой орех безусловно стоит. Раннеспелость отменная, так орех начинает созревать с конца августа-начала сентября и продолжает падать до октября. Чандлер конечно даже в условиях Краснодарского края созревает только к концу октября, южное происхождение сорта сразу видно. Поэтому в этом параметре моя сортоформа также превосходит Чандлер.
Цвет ядра -бежевый/белый, что цениться. Но главное качество сортоформы, это ее получение в условиях континентального климата в 3 поколении!
Зимостойкость данной сортоформы отменная. Всю ее оптом забирают коллеги растениеводы из Челябинска и продают саженцы. Конечно для ореха в целом нужно иметь условия теплого пояса, ведь даже маньчжурский орех не заморозкоустойчив и не будет расти в морозных карманах Ростовской обл, при том, что растет в Сибири в природе, по теплым поясам естественно. Поэтому если вы в числе счастливчиков, обладателей земельного участка в теплом поясе, смело растите мою сортоформу от Урала до Спб. С другой стороны Чандлер вообще не жилец у нас, он и подмерзать может в отдельные годы, и вызреть вряд ли успеет, если только ноябрь будет теплым. А моя сортоформа начинает спеть с конца августа, видите разницу?
В целом я полностью солидарен с Е.Васиным, что одни из лучших это отборные сортоформы от формы Зайцева-Хазельмана по потребительским свойствам и тем более по акклиматизации для средней полосы России. Поэтому будущее селективных лесосадов и ореховых плантаций за этой сортоформой.
Остались вопросы? Напишите мне
Или позвоните
+7 9275007912
pechnik-do@rambler.ru
Список проведенных вебинарных уроков:
1. Заработок на грецких орехах
2. Грецкий царь орех
Получить все это можно сразу все со скидкой 40% за 890 руб, т.е по цене одного саженца однолетки. А если вы хотите взять более 5 шт. саженцев, то знать все о орехе грецком просто необходимо.
Как заказать записи? Лучший вариант написать мне в ВК или ТГ, можно написать в форме оратной связи сайта.
Вторичное цаетение киргизского идеала, проявившего скороплодность. Скороплодность и среднерослость!
БОМБА Суперкрупный сорт.
Среднеспелый сорт грецкого ореха. Точнее сегодня это уже сортотип.
Это желанный гость в вашем саду, который порадует размером вас и вашу семью, а также удивит гостей. Кроме того он станет донором крупноплодности в маточном селективном саду.
Сортоформа отличается высокой, ежегодной урожайностью (в соответствующем микроклимате), зимостойкостью (у нас растет в 4б зоне), сравнительно устойчив к марссонии. Очень хорошо поддерживает сортовые признаки при семенном размножении, благодаря апомиксису (зарождение плода без опыления) до 20% у сорта и перекрытия диапазонов цветения мужских и женских соцветий (гомогамия), еще 40-50 %. Т.е если рядом не будет произрастать других видов/форм/сортов, то 60-70% всходов унаследуют признаки сорта.
Другими словами поймать выборку ореха весом до 38 грамм можно в небольшом количестве пересевов (при условии создания маточника сортотипа).
Так мои знакомые получили в пересевах еще более крупные экз, причем растили они порядка десятка экз и половина получилась подобной, а один, просто нечто!
Дерево среднерослое, образует шаровидную крону. Женские цветки зацветают на 4-6 дней позже мужских, что перекрывает диапазоны цветения. Плоды формируются из верхушечных почек (к сожалению должной боковоплодности нет, но это расплата за размер).
Орехи очень крупные, средней массой 25-27 г, особо крупные до 28- 36г округло-цилиндрические, сжатые с боков. Скорлупа несколько морщинистая, толстая до 2 мм, но легко раздавливается руками ввиду больших размеров. Шов слабовыраженный. Внутренние перегородки тонкие, легко отделяются от ядра.
Ядро соломисто- бежевое, ближе к белому скорлупу заполняет не полностью, составляя 35% от массы ореха (и до 43% в улучшенной форме), сладковатое, ароматное, хорошего вкуса.
Съемная зрелость плодов в условиях Камышина наступает в 3-й декаде сентября и идет до 2-й декады октября. Период потребления более года, практически без потерь товарности и высоких вкусовых качеств плодов.
Достоинства сорта: выдающаяся крупноплодность, высокие вкусовые качества ядра, непрочность оболочки.Размножается орех грецкий вегетативно (отводки и прививка) или посевом семян. Высаживается аллейно, с площадью питания 6-10 х 6-10 м а на приусадебных участках отдельными деревьями. Считается, что орех необходимо высаживать у жилища, хозяйственных построек (но подальше от парковки). Своими фитонцидами орех грецкий благотворно влияет на человека, очищая воздух от болезнетворных микроорганизмов, отпугивает мух и других насекомых.
В пищу потребляются зрелые орехи, которые круглый год являются отличным пищевым, диетическим, витаминозным продуктом, широко используется в кулинарии, кондитерской промышленности. Недозрелые орехи консервируются в сахаре или спирте, имеют отличные лечебные свойства. В ликеро-водочной промышленности используется и скорлупа грецкого ореха для производства вкусных и целебных ореховых настоек. С пользой можно использовать и листья грецкого ореха. Зеленые используются в смесях зелени для соления овощей, а опавшие сухие- хорошее отпугивающее средство от мышей.
Исходный орех был привезен семенем со Ставрополя и пересеен в Камышине. Получен аналогичный экземпляр соответствующий описанию сорта бомба. Сейчас это уже акклиматизированная к 4б климатической зоне форма уже сортотипа "Бомба", в данном случае "камышинская бомба". Хотя последнее годы климат изменился в сторону 5б зоны.
Орех лучше сеять весной после механической скарификации по контуру на наждаке или откалыванием скорлупы у носика. Либо сеять под зиму (перед морозами) если земля промораживается и орех не сгниет.
Сейте много и отбирайте лучшие экземпляры, акклиматизированные под ваш регион и микроклимат, ведь бомба стала не только французская, буковинская, но уже и камышинская, а может и ваш регион будет в названии вашей сортоформы.
Смена в наличии
Скороплодная "Элита"
Ранеепылящая (первомужская) форма прототипа узбекского скороплодного, точнее во втором поколении от нее, аклиматизирована для средней полосы. Форма мега низкорослая, высота одного экз. полтора метра, орех 15-18 грамм, что для скороплодной формы редкость, даже фурор, обычно 8-10 грамм первое цветение. Но конечно ее уже можно назвать камышинский скороплодный карлик)
Скороплодная "Элита"
Под этим названием формы ко мне попали орешки от Романа Колосова. Потом мы вспоминали откуда они пришли, вроде как от И.П.Левина (селекционер из Воронежа) Роман к этому склоняется, время много прошло. Т.е у меня как минимум второе поколение по акклиматизации в условиях России.
Я получил оба экз и на второй год они оба уже были с орехами, высотой по колено youtu.be/21UDSSsaFC4 Они и на первый год цвели вторичным (летним) цветением, но не завязали.
Один экз полностью сохранил сортность и в 10 лет имеет высоту 1,5 места. Вес ореха до 18 грамм, как и у прототипа - узбекского скороплодного. Выход ядра 45-46%. Это одна из лучшим моих форм!
С него я посеял в том году орех и в этом году 4 из 6 экз уже цвели вторичным цветением. Осенью рассажу саженцы по даче, чтобы реализовывать семена третьего поколения от лучших форм. Однолетки этой формы цвели и в Уфе у купившего семена человека.
Второй экз показал потенциал роста и вырос до 3х метров как стандартная скороплодка, размер ореха также деградировал до стандартных значений 8-11 грамм, но проявил бумажноскорлупность (дырявоскорлупность) на некоторых орехах, у них выход ядра 50-52%.
Оба экземпляра гомогамные (первомужские), т.е вегетация начинается с цветения мужских соцветий и только при начале пыления, начинается рост побегов и цветение женских соцветий. Экземпляры самоплодны и могут плодоносить без перекрестного опыления.
Стойкость к заболеванию средняя, видел отдельные черные орехи пораженные бактериозом и пятна марсонии на листьях. Принципиально не обрабатывал и при этом стабильно получал урожай.
Латеральный тип плодоношения, на верхушечных почках по 2-3 ореха в грозди, реже 4, на боковых почках по 1-2 ореха. Орехи от вторичного цветения мелкие до 7 грамм и представляют особый интерес для селекции.
Форма уникальна в селективном лесосаду как донор низкорослости и скороплодности. Я бы сказал она должная там, поэтому если у вас ещё нет этого чуда, это упущение.
Стоимость саженца однолетки 1290 руб. в ЗКС 1,2 л.
Перекрестное опыление увеличивает урожайность на 20% и охраняет скороплодность (при отсутствии фоновой пыльцы, что важно для первичного цветения)
Упаковка саженца 50 руб
Участникам обучающей программы "Лесосад из ореховых" скидка 20%
Стоимость саженца однолетки 990 руб. в ЗКС 1,2 л
Перекрестное опыление увеличивает урожайность на 20%
Упаковка саженца 50 руб
Участникам обучающей программы "Лесосад из ореховых" скидка 20%