Свой фундук
Свой, авторский! Едим...
Когда то сеял много различных форм фундука, присланных Романом Колосовым (в основном ивантеевская селекция) и Вечеславом Кубис. Пять кустов (из семи) вступили в плодоношение на 6 год, остальные на 7-й, из них я отобрал самые лучшие образцы.
1 слева -пурпуролистный экз (на первых фото он). Обильный урожай для молодого куста, вкусное ядро, удовлетворительная выполненность ядра, приличный размер. Геометрическая форма - остроносая. Тонкая скорлупа, можно грызть зубами. Созревает в сентябре. Начну делать отводки самого красивого кустарника в своем саду (весной и в начале лета). Действительно очень декоративен!
2 зеленолистный экз, самый крупный орех, хороший урожай, хорошая выполненность ядра, хорошие вкусовые качества, не тонкая скорлупа, нужен орехокол (минимум ручной). Созревает в сентябре.
3 справа-пурпуролистный экз, но менее пурпурен, чем 1-й. Геометрическая форма вытянутая (длиннее первых двух форм, чего не видно на фото), выполненность ядра отличная, вкус хороший, урожайность средняя, скорлупа тонкая. Поспевает в сентябре. Немного декоративная весной. Но возможно уберу этот экз.
Фундук -гибридная лещина
Заказать саженцы можно через соц сети ВК или ТГ
Стоимость саженца до 1м высотой 1290 руб. в 2,4 л
Упаковка одного саженца/сеянца 150 руб.
Будет в продаже с 2027 года (пока все идет для себя и знакомых)
Участникам обучающей программы "Лесосад из ореховых" скидка 20%
Для плодоношения необходимо перекрестное опыление (минимум два разных сорта, лучше несколько, что бы перекрыть периды цветения и пыления м соцветий )
Остались вопросы? Напишите мне
Или позвоните
+7 9275007912
pechnik-do@rambler.ru
"Подарок Ваничевой" (Гибрид 4219)
Сорт фундука "Подарок Ваничевой" гибридный, зимостойкий, зеленолистный и очень крупноплодный. Старое название № 42-19 московской селекции, выведен Г. С. Ваничевой. специально для средней полосы России. Происходит от свободного опыления сорта «Северный-42».
Сильнорослый куст чашевидной формы с крупными листьями и огромными (26×24×21 мм) округлыми орехами, в соплодии 2-5 штук. Размеры соответствуют самому крупному фундуку в мире орех «Трапезунд». Но турецкий "Трапезунд" подходит только для выращивания на ЮБК и иногда ЧПК, даже в Ростовской области он подмерзает и угнетается климатом. А 4219 растет отлично, даже в средней полосе! Созревание — середина-конец сентября в МСК.
Высокие вкусовые качества ореха. Самый подходящий сорт для промышленного выращивания. Скорлупа толстая, безусловно будет меньше повреждаться долгоносиком. Хороший опылитель. Сорт зарегистрирован в Госреестре.
Рекомендован для выращивания по Центральному (Брянская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Тульская область), Центрально-черноземному (Белгородская область, Воронежская область, Курская область, Липецкая область, Орловская область, Тамбовская область), Северо-западному (Калининградская область) и Северо-Кавказскому (Ростовская область, Кабардино-Балкарская Республика, Краснодарский край и Республика Адыгея, Республика Северная Осетия, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкесия).
Не забывайте про опылитель!
Как разрастутся кусты, буду делать отводки для вас!
Отводки вступают в плодоношение на 2-3 год
4 экз (фото 2 справа внизу) -зеленолистный, орех крупный, вытянутый, скорлупа очень тонкая, заполненность ядра хорошая, вкус хороший. Можно раскалывать зубами. Это моя любимая форма, беру в дорогу. Урожайность хорошая, поспевает в сентябре.
Отводки сделал на всех этих экземплярах. Регулярно делал все это время для знакомых большие саженцы с двух сезонным укоренением и доростом. Количество ограничено.
Стоит ли сеять фундук? Думаю да, если негде взять саженец или черенок сорта, если вы сторонник выращивания из семян, либо если вы интродуктор и живете в холодном климате. Результат перед вами. Конечно пересев расщепляет гибридные сортовые признаки, но не настолько, тем более при сортовом опылителе (когда он не обмерзает). Та же половина лещины понтийской и получиться в гибриде. А вот если используется дикий опылитель, то тут да, теоретически смысла нет в пересевах, хотя бывают и чудеса, только нужно их выловить. Как видите получена вполне товарная продукция в небольшой выборке. Авторские сортовые экз.просто не мог этого не сделать.
С началом плодоношения фундука выкорчевал лещину обыкновенную, видовую с мелкими и толстокорыми орехами, отцу тогда она не понравилась, пересадил в лесополосу у хутора на Медведице ее (так и сидит там). Теперь отец был бы рад такой сортовой принадлежностью гибридных форм. Поэтому думаю, что я на верном пути. Единственно, вкус диких лещин всегда почему то лучше, да ядро извлекаешь при помощи молотка, но вкус лесной действительно, у фундука такого не встречал.
Но я и сторонник использования сортов, так несколько экз 4219 (Подарок Ваничевой) тоже растут.
Лещина древовидная или орех медвежий
Из-за красивой и прочной красноватой древесины этот вид была массово вырублен. В природе находится только в труднодоступных местах. Способность произрастать на высоте более 1700 м над уровнем моря (т.е генетическая зимостойкость) спасла медвежий орех от окончательного уничтожения вида. Дерево занесено в Красную книгу.
Единственный представитель своего рода, растущий деревом. Высота его в дикой природе достигает 30 м, но в условиях средней полосы 8-10 м.
Плоды мелкие, прочные, продолговатой формы, сплюснутые по бокам. Размер орехов в среднем до 2 см. Скорлупа твердая, толстая (но важно ли это для переработки ядра?). Внутри плода находится вкусное семя (вкус лучше некоторых сортовых форм фундука). Поверх ореха бархатистая, широко раскрытая плюска. Соплодия собраны из орехов по 48 штук, поэтому культура очень продуктивна, есть сведения о урожайности 400 кг с дерева. Встречаются формы с крупными плодами и даже с растрескивающейся скорлупой при поспевании (и такую я пересеил, растет в хуторе на Волге). Поэтому селекция древовидной лещины еще дело будущего.
Увидев фото лещины древовидной, можно подумать, что дерево лишено всех недостатков. Однако в данном вопросе стоит разобраться подробней. Положительные качества медвежьего ореха:
климатическая выносливость (в т.ч заморозкоустойчивость в отличии от юглансов);
ежегодное обильное плодоношение (высота дерева спасает от радиационных заморозков) и гроздевое плодоношение;
плоды являются диетическим продуктом питания (зачастую без пестицидов, т.к данный вид не растят в интенсивных садах);
отличные декоративные качества;
лучший подвой для фундука;
долговечность;
высокая урожайность по сравнению с кустарниковыми видами (более 2т/га).
для переработки ядра не так важна толщина скорлупы;
сильная пыльца способствует хорошей урожайности (в т.ч и других видов/форм растущих по соседству в т.ч фундука);
Следует выделить недостатки медвежьего ореха;
как правило мелкие плоды и твердая скорлупа (как у видовой лещины обыкновенной), что не подходит для продаж в скорлупе;
большая высота дерева, появляются сложности со сбором урожая (либо ждать когда орех сам упадет с дерева);
плодоношение наступает к 7-8 годам, как у всех видов лещины выращенных семенным способом.
тенеустойчивое дерево, быстро растет.
встречается в смешанных лесах. Растет совместно с буком, дубом, грабом, кленом.
Способно выдержать понижение температуры до — 30 °С и ниже (по некоторым данным до -37С с 5 лет). В хуторе на Медведице -36С выдерживала.
Лещина древовидная – красивое дерево. Однако использовать его исключительно в декоративных целях – это расточительство. В рационе человека потребляется не так много видов орехов, тем более в России. К тому же высокое содержание белков и микроэлементов делают его диетическим, лечебным продуктом, ведь этот вид не растят в монокультурных, интенсивных плантациях, а значит эти орешки без пестицидов и нитратов. Ранневесенний пыльценос с целебными листьями для настоек. А потому это незаменимое дерево для природосообразных поликультурных лесосадов, тем более в степных и лесостепных зонах, тем более учитывая урожайность сравнимую с зерновыми, а учитывая стоимость ядра ореха на два порядка выше зерновых, это растение просто находка! К тому же в нижнем ярусе можно еще растить тенелюбивые породы. Пора задуматься и возрождать исчезающий вид с ценной красноватой древесиной.
Стоимость саженца до 0,4 м высотой 790 руб. в 1,2 л
Упаковка одного саженца/сеянца 50 руб.
Участникам обучающей программы "Лесосад из ореховых" скидка 20%